ローストビーフ
更新日：2025/01/11
ローストビーフ
- 肉 1キロ
- 塩 12g
- B.P. 2g
- 人参
- セロリ
- ハーブ
- ニンニク
セロリはかなり風味としてききます
和牛は火入れによらず、柔らく仕上がります
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